- 基本資料
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- 98計畫
- 105學年度下學期管考表
- 105學年度上學期管考表
- 104學年度下學期管考表
- 104學年度上學期管考單
- 103學年度管考單
- 100學年度管制單
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- 100-2-4快樂做點心創意烘焙研習
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- 100-3-3實驗室生態教育模擬體驗營
- 100-4-1計畫導向科學探究
- 100-4-2創意綠色能源
- 100-4-3提昇自我技法及創意研習
- 100-4-4與大師習創意金工研習
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- 100-5-2樂學學生銜接高中課程
- 100-5-3科學實驗與語文寫作
- 100-5-4多元課程職涯探
- 105學年度工作協調會
- 105年度工作協調會
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- 各校設備資源共享
- 104活動成果
- 103活動成果
- 102活動成果
- 101活動成果
- 100活動成果
- 99活動成果
- 98活動成果
- 諮詢輔導
快樂做點心創意烘焙研習實施計畫（
一、 依據
教育部
二、 計畫目標
（一）針對社區內各國中生升學及就業性向給予專業的指導，以利國中學生銜接高中職校上課及實作等認知課程，使學生深入了解點心烘焙之專業製作過程。
（二）藉由專業學習課程，激發學生創意。並引導學生自發性的創造藝術烘焙麵包，以提升烘焙。
三、 主辦、協辦單位、參與單位
（一）主辦單位：教育部
（二）協辦單位：高雄市政府教育局
（三）承辦單位：高雄市私立高鳳高級工業家事職業學校
（四）參與單位：高雄市南區合作九所高中職學校、高雄市南區15所國中
四、 具體內容及配套措施
具體內容 | 配套措施 |
◎實地製作美味點心，並傳授專家及主廚的技術經驗驗。 ◎宣導美食點心的生活之理念，分享給所有人並創造更多快樂的時光。 ◎健康飲食與當代創意飲食之研究，鼓勵學生發揮創意融合多元之美味料理。 | ◎邀請業界專家、主廚蒞校參與研習 |
五、 實施對象
校名 | 參與人員 | |
學生 | 教師 | |
高雄市南區合作十所高中職學校 | 10 | 20 |
高雄市南區既有15所國中 | 30 | 20 |
六、 實施進度及分工
（一）實施進度：100年8月1日~100年12月31日
（二）分工說明
項目 | 說明 |
計畫撰寫 | 高鳳工家設備組長鍾凌玉 |
細部計畫執行人員 問卷設計、公文製作 活動攝影 | 高鳳工家設備組長鍾凌玉 高鳳工家設備組長鍾凌玉 高鳳工家幹事董依婷 |
七、 經費需求
| 資本門（仟元） | 經常門（仟元） | 合計（仟元） |
100會計年度 (8月-12月) | 0 | 21 | 21 |
101會計年度 (1月-7月) | 0 | 21 | 21 |
八、 聯絡人
姓名 | 鍾凌玉 | |
職稱 | 教學組長 | |
單位 | 高鳳工家教務處 | |
電話 | 學校 | 07-8010943 |
手機 | 0930-945045 | |
傳真 | 07-8035715 | |
電子信箱 | kfacad@yahoo.com.tw b005@kfvhs.kh.edu.tw | |
九、 預期效益
指標項目 | 目標 | |
質化預期效益 | 1.灌輸學生用心努力，堅持品質及進步再進步的製作觀念。 2.推動社區內學校特色教學發展，達成教師專業發展與教學品質提升，使各社區整體營造具社區特色之適性學習環境。 | |
